中铁十八局集团建安公司石济站房项目部举行“开心包饺子”活动

（中华铁道网通讯员 高鑫）为丰富员工的生活，满足员工的需求，5月29日下午，中铁十八局集团建安公司石济站房项目部在餐厅组织开展“开心包饺子”活动。

下午5点，按照活动的安排，项目部所有人员齐聚项目部餐厅，大家都摩拳擦掌跃跃欲试。一会儿，餐厅工作人员将和好的面和饺子馅端上来后，大家立即着手开始包饺子。项目部职工较多，因此擀饺子皮和包饺子各分一组，分头行动，职责明确。

包饺子容易，但是擀饺子皮却是很难，不过还是有几个老同志的功力深厚，将饺子皮擀得又快又圆，令人叹服。包饺子环节就热闹多了，大伙儿一边包饺子一边嬉笑玩闹，餐厅洋溢着欢乐的气氛，连项目部党工委书记石永也被热闹的氛围吸引过来，和大家一起包饺子。每个人包出来的饺子极具个人风格，有精致小巧的柳叶饺、朴实敦厚的东北饺、还有代表富贵吉祥的元宝饺。大家一边包饺子，一边对着自己的劳动果实合影留念。

饺子在大伙儿齐心协力、其乐融融的氛围下很快就包完了。片刻之后，热腾腾的饺子就出锅了，每个人都迫不及待地端着碗，向品尝一下自己亲手包的饺子，虽然饺子形状各异、大小有别，但是每个人都吃的很香。

此次“开心包饺子”活动，热闹非凡，欢乐在彼此之间传递，拉近了项目部人员之间的距离，是一次非常有意义的活动。