中建二局土木公司唐山湾项目：安全宣讲筑牢“舌尖上”的防护网

【中国路面机械网讯】（通讯员 程海超）“炎炎夏日，不少人的食欲随着气温的上升而下降，有些人可能就在饮食卫生上有所疏忽，食品安全不是小事……”8月9日，中建二局土木公司唐山湾项目夏季“舌尖上”的安全卫生监督员小刘利用午饭时间在项目餐厅开始了他的宣讲。

夏季是食品安全事故高发时间，为加强项目夏季食品安全监管，有效防止食品安全事件的发生，保证员工身体健康，唐山湾项目加大了食品安全的监察力度。设置专职人员定期对项目部食堂及生活区进行检查，以便做到及时发现及时制止；不定期为项目员工普及食品安全常识，从食物的储存、果蔬的清洗、日常饮食注意事项等方面进行普及；对食物中毒的症状及自救措施进行系统的培训与演练，让员工能够“对症下药”，遇到紧急事件采取有效措施，避免或减少损害，极力作好员工“舌尖上”的安全卫士，筑牢员工的健康安全“防护网”。