中铁十五局轨道运营公司山东铁路维管处 杜绝“舌尖上的浪费”再敲警钟

本站消息 古人云：“俭，德之共也；侈，恶之大也”、“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”。为进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，为职工营造浪费可耻、节约为荣的氛围，8月15日，中铁十五局轨道运营公司山东铁路维管处组织机关全体人员对习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神进行学习。

本次学习利用“学习强国”平台、采取“音频播放”的形式、以时间顺序为贯穿线索向人们显现了习近平总书记关于杜绝浪费的强烈呼吁，希望以此来警示职工对“餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心”的现状有所反响，让职工深刻意识到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的重要意义，从而杜绝浪费，践行节约。

“作为党的继承支部，我们要积极响应习总书记的号召。今年的新型冠状病毒让我们更加体会到了粮食安全的重要性”，维管处党支部书记王克要求全体人员对粮食安全要有危机意识，将学习精神运用到实际中，努力做好制度的执行者。

处长石峰肯定了当前维管处食堂管理模式中关于“光盘行动”的好的做法，强调小到个人、大到基层站队，再到维管处，要层层加强控制，严格杜绝浪费，并结合当前疫情情况、高温天气特性，对食堂食品采购、使用、存放、防蝇、防中毒等重点工作进行再强调，要求严把食品安全、全力杜绝浪费。

（中铁十五局轨道运营公司山东铁路维管处 李潇东）